شکر قهوه ای در واقع شکری است که بصورت نیمه پالایش شده، تهیه می شود، به همین دلیل شیره قند را در خود دارد (مرطوب است) و به دلیل دارا بودن ملاس رنگ آن قهوه ای می باشد. این محصول علاوه بر ملاس دارای مقدار کمی کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامین B6 و آهن است. به همین دلیل و نیز داشتن کالری کمتر استفاده از آن به جای قند و شکر سفید توصیه می شود.
محصولات مرتبط
ویژگی ها:
شکل ماده غذایی: گرانول ریز
سایز دانه شکر: ریز
رنگ: قهوه ای تیره
مقدار خالص: 500 گرم
وزن بسته بندی: 550 گرم
بسته بندی: پاکت کیوم
نوع شکر قهوه ای: خیس و دارای رطوبت
کاربرد:
جهت تهیه کیک، شیرینی، تارت، دسر، بستنی و…
دیدگاه خود را بنویسید